フィールデイズ イン ジャパン
ファームマーケット出展紹介
株式会社アレフ 小樽ビール http://www.otarubeer.com
小樽ビールは、本物ドイツビールを醸造してます。
ドイツのブラウエンジニアを呼び、ドイツの施設、原材料と小樽の水を使い、酵母を取り除かないビールを提供しています。
醸造の工程で残った麦芽カスは捨てるのではなく、恵庭などの酪農家や生産者に渡して、牛フンと混ぜ発酵させたバイオマスを取り出したり、堆肥にしたりしています。
フィールデイズには今年ももちろん参加！！
小樽ビール ピルスナー・ドンケル 各500円
小樽ビール ノンアルコールビール・ブラック 各400円
小樽ビール チェリーサイダー 300円
小樽ビール アップルサイダー 300円
飲み物と一緒にいかがでしょう♪
ソーセージ 500円
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