フィールデイズ in Japan 出店紹介
2018.09.17 Monファームマーケット【野菜販売・ほか】紹介
ショージ農園・HIROKA JAM(長沼町)http://www.esuki-family.com
長沼町で新規就農9年目になります。
イチゴ・ハスカップ・ブルーベリーなどベリー類と
ブロッコリー・スイートコーン・かぼちゃなどを栽培しています。
またそれらの素材を使用して、オリジナルのジャムを作っております。
土壌分析を行い、適切な施肥をすることで流亡して水質汚染するリスクを減らしています。
果樹園では不耕起都することで土壌に炭素分が蓄積さていき、Co2の削減になっています。
ブロッコリー・スイーツコーン・かぼちゃなどの季節野菜と
ジャムも持参できればと思っています。
お楽しみに♪
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生活協同組合連合会コープ九州事業連合(福岡県) http://www.kyushu.coop
数々の商品開発を手がけた、コープ九州の新井氏が来道します!
ヒット商品の一つである『でこポンス』の試食。
フィールデイズ の目的の一つである「地球にやさしい農産物を流通につなげる」
出店者の方へ・・・!
新井氏が出店ブースをまわり、
もしかしたら、商談なんてことにもつながるかもしれませんよ!
出店者の方も、頑張りましょう!!
category:フィールデイズ
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