---

フィールデイズ未来フォーラム2025『グラスフェッドってなぁに？』vol.2 開催のお知らせ草食動物を草で育てるという基本に立ち返り、その魅力を伝える取り組みが、今さまざまな場所で芽吹いています。持続可能な農業を続けるために、私たちは何を選び、どこを目指していくべきなのでしょうか？一緒に考える機会として、ぜひ本フォーラムにご参加ください。

開催日時：2025年2月7日（金）13:00～17:00（開場 12:30）

開催場所：札幌市民交流プラザ SCARTSコート　　　　　　札幌市中央区北1条西1丁目

参加費　：2,000円申込方法：https://fieldays2025.peatix.com/

申込期限：2024年12月1日（日）～2025年1月31日（金）

お問合せ：創地農業21事務局（info@souchi21.jp）

プログラム内容

講話『ゼロから始める動物好きの牧場組み立て』藤田龍太さん（ジャージーの箱庭｜当別町）『鈴木牧場のテロワール』鈴木敏文さん（鈴木牧場｜広尾町）新規就農1年目の藤田さんと、放牧に転換した4代目の鈴木さん。お二人それぞれの牧場紹介や取り組み、挑戦、そしてグラスフェッドへの想いについてお話しいただきます。

対談『なぜグラスフェッドなのか？』

宇野剛司さん（宇野牧場｜天塩町） VS 鈴木俊介さん（REA｜札幌市）

環境保全や牛の健康に焦点を当て、お二人がそれぞれグラスフェッドに魅了された理由や、その未来への可能性について語り合います。グラスフェッドがもたらす持続可能な農業の可能性を、一緒に考えてみましょう。

未来の農業を切り開くヒントを探る一日。みなさまのご参加を心よりお待ちしております！

category:未分類